Eugen e Cristina hanno creato le pizze delle tre cantiche della Divina Commedia: Inferno, Purgatorio e Paradiso in onore della Notte per Dante di Ravenna e del settecentenario della morte del Sommo Poeta.
Un’idea originale e appetitosa che si unisce alle tante iniziative previste per la notte bianca ravennate ed il settecentenario.
Le pizze sono stare realizzate rendendo visivamente e con gli ingredienti l’immaginario dantesco per offrire un modesto omaggio a Dante attraverso questa “arte” culinaria:
– Inferno: mozzarella, tonno, rucola, peperoni rossi e peperoncini piccanti ripieni;
– Purgatorio: impasto al cacao, nutella, zucchero filato, zucchero a velo e granella di pistacchio;
– Paradiso: mozzarella, fiori di zucca e uovo.
Le pizze si potranno gustare per tutto il weekend e in particolari occasioni durante il periodo delle celebrazioni, su ordinazione, comodamente a casa o dove si desidera, in modalità asporto o consegna a domicilio nel rispetto delle restrizioni Covid-19.
MadyPizza
